Салат “Весеннее дыхание” из фасоли и яблок без майонеза

0
186

Главной особенностью салат с фасолью являются два очень простых, но оригинальных ингредиенты – фасоль и яблоко. Поэтому благодаря им получаем необычный вкус такого гарнира. Также в нем присутствуют и другие ингредиенты, которые не оставят вас быть равнодушным к салату.

Ингредиенты:

  • 200 г фасоли;
  • одно яблоко;
  • один лимон;
  • две небольшие свеклы;
  • десять оливок;
  • один соленый огурчик;
  • 3 ст. л. масла (любого растительного);
  • соль и специи.
фото 1

Рецепт салата с фасолью и яблоками:

  1. Сварить фасоль до полной готовности. Лучше всего ее замочить на ночь. Тогда она будет намного меньше варится.
фото 2
  1. Отвариваем свеклу. Затем ее и малосольный огурчик нарезаем мелкими кубиками.
фото 3
  1. Яблоко режем на мелкие кусочки, а оливки разрезаем на четыре части. Из лимона выдавливаем сок, который пригодится для салата чуть позже в качестве заправки.
фото 4
  1. Все ингредиенты для салата помещаем в одну тару. Добавляем соль и специи, а также заправляем выжатым соком и любым маслом на растительной основе.
фото 5
фото 6
  1. Все тщательно перемешиваем на одной тарелке вместе с заправкой, чтобы получить полноценный полезный салат с оригинальным вкусом за счет фасоли и сладкого яблока.
фото 7
фото 8

Подавать готовый салат можно к любому основному блюду, ведь такой гарнир очень красиво смотрится на тарелке, а еще очень полезный и низкокалорийный. Поэтому понравится многим, кто следит за своей фигурой.

вкусный салат с фасолью фото 9
салат с фасолью фото 10

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here