Салат Энтони относится к листовым сортам. Характеризуется средним периодом созревания. Удачный выбор салата для выращивания в огороде или промышленного возделывания на продажу. С момента посева до сбора первых урожаев проходит 40-50 дней.
Сорт рекомендуется высаживать в теплицах, неплохие результаты демонстрирует и при выращивании в открытом грунте. Сорт устойчив к основным заболеваниям салата и не склонен к стрелкованию. Рекомендуемся схема выращивания 25×25 см, при глубине заделки семян – 1,5 см.
В процессе вегетации растение формирует листовую розетку полупрямостоячего типа с высотой до 20 см и диаметром до 30 см. Листья растения крупные, окрас их интенсивный красный. Поверхность листа с выраженной пузырчатостью, края сильноволнистые.
Салат сорта Энтони ценится за превосходный нежный, сочный и маслянистый вкус. При соблюдении агротехнических требований для выращивания листового салата, растение достигает 450 грамм. Урожайность достигает 3,5 кг/кв.м.
