Как приготовить котлеты из тыквы без молока и яиц

В качестве дополнения к основному блюду можно приготовить такие легкие и полезные котлетки, которые состоят из манки, тыквы и небольшого содержания муки. В них совершенно нет яиц и молочных ингредиентов. Поэтому они идеально подойдут к посту!

Для приготовления следует подготовить:

• 300 г тыквы;
• две ст. л. манки;
• четыре ст. л. масла растительного;
• две ст. л. муки;
• две ст. л. панированных сухарей.

Котлеты из тыквы, приготовление:

1. Манку залить кипятком. Перемешать. Остудить.

2. Тыкву натираем на терке.

3. Соединить вместе манку с тыквой. Добавить муку, соль и специи по желанию.

4. Перемешиваем и формируем котлетки.

5. Каждую тыквенную котлетку обваливаем в панированных сухарях.

6. Обжариваем. Выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего масла. Получим вкусные котлеты из тыквы, в которых нет яиц и молока.