Сорт Озорник – популярный листовой салат с превосходными вкусовыми качествами. Желанный гость грядок огородников, нередко его высевают и в промышленных масштабах в теплицах, для последующей реализации полученой зелени.
Отзывы о сорте салата Озорник свидетельствуют о его неприхотливости и отменном вкусе и пользе. С момента высева семян до сбора урожая проходит 35-45 дней. Формирует листовую розетку полупрямостоячего типа, диаметром до 40 см и высотой до 20 см. Листья салата Озорник крупные, пузырчатость на поверхности слабовыраженная, окрас насыщенный зеленый.
Масса одного растения при соблюдении правил выращивания салата, его удобрении и своевременном поливе достигает 150 г. Показатели урожайности индивидуальны и зависят от плодородия почвы, продолжительности дня, в среднем до 3.5 кг/м.кв.
Собранный урожай листового салата – любимый ингредиент многочисленных свежих салатов и диетических блюд, холодных закусок и бутербродов.
