Файер – салат со средним периодом созревания. От массовых всходов до технической спелости 55-58 дней. Относится к розеточному типу с приподнятой розеткой. Листья имеют характерный названию красный окрас, листья волнистые, слабопузырчатые. Розетка достигает массы 320 грамм. Агротехника стандартная для листовых салатов, схема посадки 25×25 см. Показатели урожайности с 1 метра квадратного – до 3 кг.
Имеет отличные вкусовые качества, используется в свежем виде для приготовления многочисленных салатов, а также в качестве украшения для блюд.
Отзывы о салате Файер свидетельствуют о его широкой распространенности среди огородников любителей. Содержит большое количество витамин и очень полезен для здоровья.
