Салат Революция – популярный листовой сорт Лолло Росса, предназначенный для посадки в открытом грунте и круглогодичного выращивания в теплицах или гидропоники NFT. Характеризуется раннеспелостью, первые срезы листвы можно осуществлять уже на 33 день после массового появления всходов растений.
Имеет насыщенный темно-красный окрас листвы, особенно при условии открытого грунта.
Сорт устойчив к стрелкованию, заболеваниям ложной мучнистой росы (Bremia BL 1-16, 21).
Листья сочные, нежные, хрустящие, с превосходным вкусом. Содержит большое количество витамин и минеральных веществ, в чем и обусловлена польза салата для человека.
Используется для приготовления многочисленных салатов, диетических блюд, холодных закусок, бутербодов и для украшения сервировки стола.
