Салат Полина – популярный кочанный сорт типа Айсберг. Относится к среднеспелым сортам: от посевов до технической спелости проходит примерно 58-65 дней. Популярный сорт для выращивания в мелких фермерских хозяйствах, приусадебных участках.
Листовая розетка полуприподнятая – диаметром 23 см, высотой 25 см. Листья растения средние, окрас насыщенный зеленый, поверхность гладкая. Масса кочана – 220-240 г.
По консистенции, листья салата Полина хрустящие и сочные, с превосходными вкусовыми качествами и отсутствием горечи.
Сорт ценится за высокие показатели урожайности —3,4-3,6 кг/кв.м и качество товарной продукции.