Кисми – популярный листовой салат. Выращивание салата Кисми может осуществляться в открытом грунте, в теплицах и на гидропонике. Сроки созревания зависят от условий возделывания: 45—55 дней в открытом грунте и до 30 дней на гидропонике. При выращивании на гидропонике не формирует кочан.
Листья крупные, обратно-треугольной формы, окрас насыщенный темно-зеленый. Поверхность листовой пластины с выраженной пузырчатостью, края волнистые, на верхушечной части с надрезами. Листовая розетка полупрямостоячая высотой до 25 см и диаметром 22 см. Масса растения 260 г.
Не снижает эффективности и скорости роста при снижении температуры и уровня освещенности. При соблюдении требований агротехники удается получить урожай до 3.4 кг/кв.м.
Сорт устойчив к стрелкованию и ряду заболеваний салата: краевым ожогам листа (Bl:16-26,28,32/CA1-8/Nr:0/TBSV).
Растение имеет привлекательный внешний вид, а его листья ценятся за превосходные вкусовые качества и пользу для человека.
