Превосходный салат, для непрерывного возделывания в закрытом грунте и высадки в открытый грунт в теплый период года. Характеризуется высокой урожайностью, быстрым ростом вегетативной массы, превосходным товарным видом.
Кайпира – листовой сорт салата со среднеранними характеристиками созревания. От посевов до сбора урожая проходит 45-55 дней. Формирует полупрямостоячую розетку диаметром 22 см и высотой до 25 см.
Листья салата крупные с насыщенным темно-зеленым окрасом, форма обратнотреугольная. Края листовой пластины сильноволнистые, поверхность пузырчатая. Консистенция сочная и хрустящая.
Масса растения достигает 260 г. Средние показатели урожайности – 3,4 кг/кв.м.
Сорт устойчив к стеблеванию и основным заболеваниям салата: Bl:16-26,28,32/Nr:0/TBSVС, а также к краевым ожогам листа.
