Берлинский желтый – известный кочанный сорт салата среднего периода созревания, созданный в 60-х годах прошлого столетия. На территории СССР был внесен в перечень разрешенных для возделывания сортов в 1963 году. Длительная история возделывания сорта Берлинский желтый наглядно демонстрирует его первоклассные качества, отзывы о нем всегда положительны. В настоящее время салат Берлинский желтый активно возделывается как в крупных хозяйствах, так и среди дачников-любителей. Выращивание осуществляется из семян или с помощью рассады.
Рекомендуется к выращиванию в теплицах, демонстрирует хорошие результаты урожайности и в открытом грунте.
Листовая розетка слегка приподнята, диаметр ее достигает 25-30 см, масса растения– 150-270 г. Сформировавшийся кочан полностью закрыт, диаметр 10см, круглой формы, плотность средняя, окрас светло-желтый, масса кочана – до 220 г. Период созревания: 55–68 дней. Урожайность сорта высокая 2.2-4,7 кг/м.кв.
Ниже представлено видео о сорте кочанного салата Берлинский желтый
