Ансамбль – распространенный сорт кочанного салата типа Айсберг. По срокам созревания относится к среднеспелым сортам: от посевов до сбора урожая проходит 55-65 дней. Характеризуется как быстрорастущий салат, рекомендованный для укрывного и открытого выращивания.
Листья салата Асамбль среднего размера, насыщенного зеленого окраса, волнистые по краю, с пузырчатой поверхностью. Кочан округлый, закрытого типа. Масса растения при соблюдении агротехнических требований выращивания достигает 400 грамм. Средние показатели урожайности – 3,4-4 кг/кв.м.
Сорт ценится за превосходные вкусовые свойства и сохранение товарных качеств, устойчивости к транспортировкам и хранению.
Устойчив стрелкованию и основным заболеваниям: Bl:16- 27,29,32EU/ CA1-8.