Салат Анапчанин – популярный полукочанный маслянистый сорт. Раннеспелый. Период наступления хозяйственной спелости – 45-55 дней. Листовая розетка полупрямостоячая – высота до 28 см и диаметром до 35 см. Кочан открытый с рыхлой структурой массой до 290 г. Листья красноватые, с сильной пузырчатостью, края волнистые.
Анапчанин пользуется большим спросом, как у любителей-огородников, так и среди промышленных фермерских хозяйств. Об этом свидетельствуют многочисленные положительные отзывы с фото.
Выращивается как в теплицах, так и в открытом грунте. При этом, при высадке в закрытый грунт, окрас антоциана заментно снижается, а зеленая масса увеличивается вдвое.
При соблюдении агротехнических требований, достаточного плодородия почвы, урожайность Анапчанин достигает 2,5 кг/кв.м.
