Японская фирма заявила, что откроет первую в мире полностью автоматизированную ферму, на которой роботы будут обрабатывать практически каждый этап процесса, от полива саженцев до сбора урожая.
Компания Spread, базирующаяся в Киото, сообщила, что дом для выращивания в помещении начнет работать к середине 2017 года и будет производить 30 000 растений салата в день. В будущем планируется увеличить эту цифру до полумиллиона кочанов салата ежедневно.
На ферме площадью около 4400 квадратных метров будут установлены полки от пола до потолка, на которых выращивается продукция.
“Посадка семян по-прежнему будет производиться людьми, но остальная часть процесса, включая сбор урожая, будет выполняться (промышленными роботами)”, – заявил AFP официальный представитель компании.
Морисада добавил, что переход на роботизированную рабочую силу сократит расходы на персонал примерно вдвое и снизит затраты на электроэнергию почти на треть.
В салате без пестицидов также будет больше бета-каротина, чем в других салатах, выращенных на фермах, говорится в сообщении компании.
Одержимая роботами Япония неоднократно обращалась к автоматизированным работникам, чтобы восполнить нехватку рабочей силы, которая, по прогнозам, будет усугубляться.