Трюфель – сорт кочанного салата с ранними сроками созревания. Высаживается в открытом грунте и в отапливаемых теплицах. От посевов до сбора первого урожая проходит 40-50 дней.
Листья салата характеризуются как нежные, хрустящие, гофрированные, края их антоциановой окраски. Сорт устойчив к цветушности и может давать хорошие результаты урожайности при круглогодичном возделывании.
Агротехника возделывания – традиционная, при посеве семена заглубляют на 1-1,5 см. Требователен к поливу и минеральному питанию. Схема посадки 25×25 см.