Годар – кочанный салат со среднеспелыми характеристиками созревания. Из листьев формирует кочан со средней плотности, округлой формы с диаметром до 15 см и массой до 180-220 г. Срок от посевов до сбора урожая составляет 55-65 дней.
Обладает высокими качествами товарной продукции и нежным вкусом. Внешние листья светло-зеленого окраса гофрированные, листья внутренние – имеют цвет слоновой кости. Внешние листья покрыты слабовыраженным налетом воска. Консистенция листа нежная и маслянистая, сочные. Сорт устойчив к основным заболеваниям салата и не склонен к цветушности. Агротехника возделывания традиционная.
От многочисленных сортов, салат Годар отличается дружностью всходов и одновременным созреванием товарной продукции, длительным периодом хранения и возможностью транспортировки.
